L-metionina en polstambé es coneix com a metionina, i el seu nom químic és 2- amino -4- àcid metilmercaptobutyric. El nom científic de la-metionina és la metionina. És un dels aminoàcids essencials. Cristall de floc blanc o pols cristal·lina amb olor especial. Soluble en aigua, àcid diluït i alcali, lleugerament soluble en 95 chemicalbook% etanol, insoluble en èter. L-metionina (levorotator) Punt de fusió 280 ~ 281 grau (descomposició). Soluble en aigua i alcohol diluït en calent. Insoluble en etanol absolut, èter, petroli, benzè i acetona. D-metionina (dextral) Punt de fusió 273 grau (descomposició). Soluble en aigua, àcid diluït i alcali, lleugerament soluble en alcohol, insoluble en èter. La metionina és un aminoàcid essencial, que té un valor nutritiu important per al cos humà. La metionina manté el creixement i el desenvolupament de l’equilibri del cos i del nitrogen i té un cert paper en la síntesi de colina de l’adrenalina i el greix hepàtic en la medicina; La metionina pot afavorir el metabolisme intrahepàtic del greix i s’utilitza en la prevenció i el tractament de l’hepatitis crònica, la cirrosi i el fetge gras; La metionina es pot utilitzar en el tractament adjuvant de sulfonamides, enverinament arsènic o benzè, i també com a colagògic. A la indústria de l’alimentació, la metionina és un dels aminoàcids més importants necessaris per al bestiar i l’aviram per sintetitzar la proteïna animal. És un fortificador de l'alimentació de proteïnes i un additiu nutricional per compensar l'equilibri d'aminoàcids. Com que la metionina no es pot sintetitzar en animals, cal ingerir -se dels aliments, de manera que s’afegeix per alimentar -se. A més, la metionina també és un bon antioxidant. L’àtom de sofre a la molècula de metionina pot escorcollar radicals lliures.
|
Fórmula química |
C5h11no2s |
|
Massa exacta |
234 |
|
Pes molecular |
236 |
|
m/z |
149 (100.0%), 150 (5.4%), 151 (4.5%) |
|
Anàlisi elemental |
C, 40.25; H, 7.43; N, 9.39; O, 21.45; S, 21.49 |
|
|
|
|
Punt de fusió {{0}} grau C (Lit.), Punt de bullir 219 graus C (lit.), densitat 1.841 g\/ml a 25 graus C (lit.), vapor de vapor 0}. 134 a 35 graus c (Hine et al. atmosfera, temperatura ambient, solubilitat en alcohol, benzè, cloroform, toluen i tetraclorur de carboni insoluble en èter., Cristalls de morfologia, incolors a gairebé blancs, pràcticament solubles, màximes d’ona màximes (λ max) 282nm (etoh) (lit.), brn 1904543, la llei de la llei de l’enry 5.0 x 10-4}} {16} {16} {16} {16} M3\/mol a 25 graus (Hine i Mookerjee, 1975), combustible estable. Incompatible amb agents oxidants forts., InChikeySwjpebqeeahigz-uhfffaoysa-n.
SintèticL-metionina en pols: Primer acetilat DL Metionina per produir metionina N-acetil-DL, després dissoldre el producte acetilat que conté N-acetil-DL metionina i alguna metionina DL no acetilada en etanol absolut per dissoldre la methionina N-acetil-DL en etanol absoluta, de manera que per separar la N-acetil-DL de la methionina no acetilada, i després, i després, i després extreure la methionina DL, i després extreure la methionina DL, i després, i després extreure la methionina DL, i després, i després extreure’tina, i després extreure la methionina DL. La metionina N-acetil-DL dissolta en etanol absolut per produir L-metionina mitjançant hidròlisi enzimàtica, es barreja amb la solució d'etanol per dissoldre la metionina L-acetil-DL en el producte enzimolisi en la solució en l'ethanoli en la solució en l'ethidina i la methion l-methion i la methion l-methion i la methimina ll, de manera que la limitina i la methion lll La metionina N-acetil-DL està separada per obtenir la metionina L purificada.
La metionina és un aminoàcid alifàtic no polar que conté sofre, també conegut com a metionina. És un dels aminoàcids essencials per al cos humà, abreviat com a Met i m. Aminoàcids essencials per a la producció de sucre. Va ser aïllat de la caseïna el 1922. És l'únic aminoàcid amb estructura d'èter de sofre. Hi ha cossos de llibres químics de L-Bodies i DL. Els productes naturals són L-Body. El pes molecular relatiu és de 149,21. Té una olor especial. Lleugerament dolç. Aire i estabilitat tèrmica. La metionina L es pot hidrolitzar de moltes proteïnes o preparar-se per fermentació. La metionina DL es sintetitza mitjançant mètode químic mitjançant les següents reaccions i les equacions de reacció rellevants són les següents.
La metionina, també coneguda com a metionina, és una varietat d’aminoàcids important amb àmplies aplicacions a la indústria dels pinsos. Com a aminoàcid essencial per al bestiar, els rumiants, els animals aquàtics i les mascotes, té un paper clau en la promoció del creixement dels animals, la millora del rendiment de la producció, la millora de la immunitat, la protecció del fetge i la desintoxicació.
Participa en la síntesi de proteïnes:
L-metionina en polsés l’aminoàcid inicial per a la traducció de proteïnes en tots els organismes eucariotes i és crucial per a la síntesi de proteïnes. La proteïna en productes animals prové de la proteïna en feed. Quan hi ha una manca de metionina en els pinsos, la síntesi de proteïnes es dificulta, provocant un creixement retardat i un mal desenvolupament d’animals. Afegir una quantitat adequada de metionina al bestiar i a les aus de corral pot compensar la manca d’aminoàcids en l’alimentació, promoure la síntesi de proteïnes, accelerant així el creixement dels animals i millorant el rendiment de la producció. Per exemple, afegir una quantitat adequada de metionina a l’alimentació de les gallines posades pot millorar eficaçment el seu rendiment de producció, afavorir la producció d’ous d’aviram i millorar la qualitat dels ous. Afegir la metionina a l’alimentació del broiler pot augmentar l’augment de pes diari i la taxa de conversió d’alimentació i reduir el cicle d’alimentació.
Proporcionar metil actiu:
La metionina pot proporcionar grups de metil actius perquè els animals sintetitzin compostos de metil com la colina, la queratina i els àcids nucleics. Aquests compostos de metil tenen un paper important en el creixement i els processos metabòlics dels animals. Per exemple, la colina és un component important de les membranes cel·lulars i és crucial per a la funció normal del sistema nerviós; L’àcid nucleic és el portador d’informació genètica i participa en la divisió cel·lular i la proliferació. Al proporcionar grups de metil actius, la metionina promou la síntesi d’aquestes substàncies importants, que és beneficiosa per al creixement i el desenvolupament dels animals.
Promoure la proliferació cel·lular:
La metionina també pot proporcionar grups hidroxils actius, complementant parcialment els efectes de la colina o la vitamina B12, promovent la proliferació cel·lular i el creixement dels animals. Durant el procés de creixement dels animals, la proliferació cel·lular i la diferenciació són la base per a la formació i el desenvolupament de teixits i òrgans. La metionina proporciona la base material necessària per al creixement dels animals promovent la proliferació cel·lular, que ajuda a millorar la productivitat animal.
Afecta la funció immune:
Els nivells de proteïnes i aminoàcids de la dieta afecten la funció immune dels animals. Com a un dels aminoàcids essencials, la metionina té un impacte positiu en la funció immune animal. L’augment del contingut de metionina a la dieta augmenta significativament els títols d’anticossos, les immunoglobulines i les taxes de transformació de limfòcits en el sèrum del cos. Els anticossos són substàncies importants perquè el sistema immune del cos reconegui i eliminin els patògens estrangers. La immunoglobulina té funcions com la neutralització de les toxines i l’activació del complement. La taxa de transformació dels limfòcits reflecteix la funció immune cel·lular del cos. En millorar aquests indicadors immunitaris, la metionina millora la funció immune dels animals i augmenta la seva resistència a les malalties.
Promoure l’absorció de nutrients:
La metionina pot afavorir l’absorció d’altres nutrients en els animals ramaders i ruminosos. Quan els animals consumeixen quantitats suficients de metionina, la seva funció del sistema digestiu millora, permetent -los absorbir i utilitzar nutrients en alimentació com proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals. Aquests nutrients són necessaris perquè els animals mantinguin les seves activitats de vida i el seu creixement i desenvolupament. Un subministrament adequat de nutrients pot ajudar a millorar la seva resistència i reduir les taxes de mortalitat.
Efecte de protecció del fetge
Participa en el metabolisme del fetge:
La metionina és beneficiosa per protegir el fetge durant el procés metabòlic del cos. Participa en el metabolisme dels fosfolípids al fetge, ajudant a mantenir la integritat i l'estabilitat de les membranes de cèl·lules hepàtiques. La metionina també es pot convertir en s-adenosilmetionina (SAM) mitjançant la desmetilació, que és un important donant de metil actiu i té un paper en diverses vies biosintètiques, inclosos els processos de desintoxicació al fetge.
Prevenir el fetge gras:
Si la ingesta de metionina al cos és massa baixa, la urea i el nitrogen no proteïna a la sang augmentarà i el greix es dipositarà fàcilment al fetge, provocant l’aparició de fetge gras. El fetge gras pot afectar la funció normal del fetge i, en casos greus, fins i tot pot provocar cirrosi i alguns tumors hepàtics. Si afegiu una quantitat adequada de metionina a l’alimentació, pot assegurar la funció metabòlica normal del fetge, evitar la deposició de greixos al fetge i protegir la salut del fetge.
Protegiu el fetge i la desintoxicació:
La conversió de la metionina a la cisteïna té un efecte hepatoprotector i desintoxicant. La cisteïna pot generar glutatió, que és un important antioxidant i desintoxicant. Pot formar complexos amb substàncies nocives com ara ions metàl·lics i ser excretats de l’orina, reduint així el dany de les toxines al fetge i alleujant els símptomes de la intoxicació.
Combinat amb micotoxines:
L’aflatoxina és un metabolit d’Aspergillus flavus, que té els efectes d’induir mutacions, inhibint la immunitat i causant càncer. Quan el bestiar i l’aviram consumeixen dosis elevades d’aflatoxina, sovint provoca símptomes d’intoxicació aguda, cosa que pot provocar la mort en casos greus. La metionina es pot unir amb les micotoxines a l’alimentació, reduint la seva toxicitat. En unir -se amb les micotoxines, la metionina redueix l’absorció i els efectes tòxics de les micotoxines en els animals, protegint la seva salut.
Inhibir el creixement dels fongs:
La metionina també té un efecte inhibidor sobre el motlle. Afegir metionina a l’alimentació pot prevenir o controlar la descomposició del motlle en nutrients d’alimentació, reduint la producció de toxines fúngiques. Això ajuda a mantenir la qualitat i el valor nutritiu de l’alimentació, evitant la intoxicació animal i la disminució del rendiment del creixement causat pel motlle d’alimentació.
Usos especials en feeds aquàtics
Millorar l'equilibri d'aminoàcids:
Els additius d'aminoàcids en l'alimentació aquàtica es refereixen principalment a aminoàcids restrictius que no es poden sintetitzar per cossos animals aquàtics, com la lisina, la metionina, etc. La majoria de les proteïnes basades en plantes manquen de lisina i metionina, cosa que pot comportar deficiències d'aminoàcids restrictives quan s'utilitzen grans quantitats de pinsos de proteïnes vegetals. A l’alimentació composta que no tingui lisina i metionina, complementant -se amb lisina sintètica i metionina al nivell requerit pels animals aquàtics pot millorar el valor nutritiu de la proteïna d’alimentació, millorar l’equilibri d’aminoàcids i fer que els aminoàcids i les proteïnes de l’alimentació tinguin el valor nutritiu més elevat, millorant així la digestió i la taxa d’utilització de la proteïna d’alimentació. Per exemple, afegir una certa quantitat de lisina i metionina a l’alimentació pot reduir el contingut de proteïnes crues en més d’un 2% sense afectar l’efecte d’alimentació.
Promoure el creixement i el desenvolupament dels peixos:
La metionina és l’únic aminoàcid que conté sofre entre aminoàcids essencial, implicat en la transferència de grups de metil i la síntesi d’adrenalina, colina, inositol en animals aquàtics, així com en el metabolisme dels fosfolípids al fetge. Pot promoure el creixement d’animals aquàtics i prevenir l’aparició de malalties com el fetge gras i l’hepatitis. Les investigacions han trobat que afegir una quantitat adequada de metionina a l’alimentació dels peixos pot augmentar la taxa de creixement i la taxa de supervivència dels peixos i millorar la seva qualitat muscular.
Té un efecte atractiu alimentari:
Els aminoàcids també tenen un efecte d’alimentació sobre els peixos. Si afegiu glicina i alanina a l’alimentació de peixos, no només complementa fonts de nitrogen, sinó que també té un efecte especial per atraure poblacions de peixos. Nombrosos estudis han demostrat que els aminoàcids L són atractius efectius per al comportament d’alimentació de les poblacions de peixos i gambes. El tipus principal d’aminoàcids que tenen activitat d’alimentació per a peixos i crustacis són aminoàcids tipus L, i diferents aminoàcids tenen diferents activitats d’alimentació per a les mateixes espècies de peixos. El mateix aminoàcid també té diferents activitats d’alimentació per a diferents espècies de peixos i individus de diferents mides. La metionina DL, com a additiu d'aminoàcids, també pot tenir un efecte d'alimentació sobre els peixos fins a cert punt, augmentant la ingesta d'alimentació.
Millorar la resistència a les malalties:
Els aminoàcids també poden millorar la resistència a la malaltia dels animals aquàtics, com el triptòfan, que poden augmentar el contingut de la globulina gamma en els peixos. Tot i que hi ha relativament poca investigació directament sobre com la metionina millora la resistència a la malaltia dels animals aquàtics, tenint en compte les seves diverses funcions fisiològiques en animals, com ara participar en la regulació immune i proporcionar suport nutricional,L-metionina en polsTambé pot contribuir a millorar la resistència a la malaltia dels animals aquàtics fins a cert punt. L’enfortiment de la nutrició i la reducció de l’aparició de malalties té una importància pràctica important per protegir el medi ecològic i millorar la producció d’aliments verds.
Participa en el metabolisme energètic:
La metionina és un aminoàcid essencial per a les mascotes i està estretament relacionada amb el metabolisme dels compostos que contenen sofre al cos. Participa en el procés de metabolisme energètic de les mascotes i proporciona energia per a les seves activitats de vida. Per a les mascotes joves en l’etapa de creixement, la metionina és particularment important ja que pot afavorir el seu desenvolupament i creixement, garantint les seves funcions fisiològiques normals i el seu creixement.
Promoure la funció reproductiva i el metabolisme dels lípids:
Com a antioxidant, la metionina pot promoure la funció reproductiva i el metabolisme dels lípids de les mascotes. Un subministrament adequat de metionina durant la cria de mascotes pot ajudar a millorar el rendiment reproductiu i a garantir la salut de la descendència. Al mateix temps, també pot regular el metabolisme dels lípids de les mascotes, mantenir el nivell normal de greix en el seu cos i evitar l’aparició d’obesitat i altres malalties relacionades.
Etiquetes populars: L-metionina Powder CAS 63-68-3, proveïdors, fabricants, fàbrica, a l'engròs, compra, preu, a granel, a la venda