Àcid oleic pur, Fórmula química C18H34O2. Líquid gras incolor, amb olor a oli animal o oli vegetal. El color s’enfosqueix gradualment al cap de temps a l’aire. Els productes industrials són de líquid groc i vermell, amb olor de llard. Fàcilment soluble en etanol, èter, cloroform i altres dissolvents orgànics, insolubles en aigua. Inflamable. És fàcil de saponificar quan es troba amb alcali i genera un sòlid suau blanc després de la solidificació. És fàcilment oxidat, polimeritzat o descompost a foc elevat. No tòxic. És un àcid gras omega -9 monoinsaturat, que existeix en animals i plantes. L’àcid oleic està hidrogenat per obtenir àcid esteàric. El doble enllaç trans isòmer de l’àcid oleic s’anomena àcid trans oleic. L’àcid oleic pot regular el nivell de lípids en sang, reduir el colesterol, reduir eficaçment l’aparició d’hipercolesterolèmia i malalties cardiovasculars i reduir la probabilitat de malalties coronàries.
|
Fórmula química |
C18H34O2 |
|
Massa exacta |
282 |
|
Pes molecular |
282 |
|
m/z |
282 (100.0%), 283 (19.5%), 284 (1.8%) |
|
Anàlisi elemental |
C, 76.54; H, 12.13; O, 11.33 |
|
|
|
Els derivats deàcid oleic pursón productes químics fins amb amplis aplicacions i tenen un paper important en la producció nacional. Aquest treball se centra en l’aplicació de tensioactius basats en àcid oleic.
1. Superdiari:
L’àcid oleic industrial reacciona amb l’hidròxid metàl·lic alcalí per preparar sabons, com ara oleat de potassi, oleat de sodi, etc. Són detergents molt bons i es poden utilitzar com a matèries primeres importants de detergents per a cossos humans, teixits i detergents industrials. La reacció de l’àcid oleic i el sorbitol deshidratat poden produir span -80, Span -85, i després condensar amb òxid d’etilè per produir productes de la sèrie Tween. L’àcid oleic també pot reaccionar amb el glicerol per produir oleat triglicèrids. Aquests èsters de poliol d’àcid oleic tenen valors baixos de HLB i són tensioactius lipòfils, que s’utilitzen àmpliament en la indústria cosmètica i la indústria del cuir.
2. Altres aplicacions:
Els productes d’àcid oleic utilitzats en condensadors farcits d’oli poden millorar el rendiment d’aïllament dels condensadors. Afegir una quantitat adequada d’oleat d’alumini a la tinta pot millorar l’efecte d’impressió i obtenir una imatge més clara. L’oleat de potassi es pot utilitzar com a defoamer a la cervesa. L’oleat de polioxietilè es pot utilitzar com a dispersant en la indústria del cautxú i com a component del dispersant de vessament de petroli a la indústria del petroli i la indústria de protecció ambiental.
3. Indústria plàstica:
L’oleat de butil és un plastificant amb els avantatges de la resistència al fred i la resistència a l’aigua. Es pot utilitzar com a additiu oliós per a l’oli de màquina, un agent humolós de superfície per a colorants i un plastificant i agent humectant per a neoprè i cel·lulosa d’etil. Els compostos epoxi de l’ACD oleic s’utilitzen àmpliament en indústries de plàstic i pintura, principalment per fer plastificants i estabilitzadors de calor dels plàstics. L’àcid oleic reacciona amb l’amoníac per produir oleamur. El producte és en pols, fragment o perla blanca, insoluble en aigua, soluble en etanol, èter i molts altres dissolvents orgànics.
El oleamur es pot utilitzar com a agent de lubricant i anti -adhesió per a polietilè, polipropilè, poliamida i altres plàstics per millorar l’operació de processament en modelat d’injecció i modelat d’extrusió, facilitant l’obertura de la pel·lícula tubular. El producte també té un efecte antistàtic, que pot reduir l’acumulació de pols a la superfície dels productes plàstics. A PVC, el producte pot tenir un paper de lubricació intern.
4. Indústria de la maquinària:
Àcid oleic purS'utilitza principalment per fabricar oli de tall emulsionat, neteja de superfície metàl·lica, prevenció de rovell i lubricació en les operacions de processament de metalls. L’ACD oleic i l’oleat de sodi tenen un bon efecte de lubricació en l’aplicació de lubricació d’emulsió. L’ACD oleica sovint reacciona amb la trietanolamina per produir sabó d’amina ACD oleic. L’oleat de la trietanolamina és un emulsionant soluble en aigua amb un fort poder desgreixat. S’utilitza habitualment com a netejador de metalls i líquid de tall i té certa resistència a l’oxidació en metalls ferrosos i aliatges d’alumini després del rentat. L’ACD oleic i l’epichlorohidrina poden sintetitzar èsters sota l’acció del catalitzador, que es pot utilitzar com a additius solubles al petroli anti-roba. L’ACD oleic es pot convertir en pasta de mòlta metàl·lica, que pot millorar molt l’acabat de la superfície metàl·lica i l’eficiència de la mòlta. Els polímers ACD oleics i linoleics es poden utilitzar com a lubricants enrotllats en fred per a metalls.
L’àcid oleic es pot utilitzar en la fabricació d’emulsions, cremes i detergents de la indústria farmacèutica; També es pot utilitzar per fabricar aliments emulsionats; En la producció de cosmètics, s’utilitza per fabricar cremes, xampús, etc. OLEIC ACD i els seus productes són bons additius de flotació mineral. Per exemple, s’utilitzen com a agents de flotació per a hematita, goethita, mineral no sulfur, mineral de barita, apatita i altres minerals, que poden millorar molt la taxa de recollida de minerals.
Els mètodes de preparació de l’àcid oleic inclouen principalment la premsa de congelació, la filtració de premsa de cristal·lització, la destil·lació, el dissolvent orgànic, el tensioactiu, la complexació de la urea, etc. A causa de la competència cada cop més ferotge del mercat i cada cop més atenció als problemes de protecció ambiental, actualment, la premsa de congelació, la filtració de premsa de cristal·lització i la destil·lació s’utilitzen principalment en la producció industrial.
En el mètode de premsa de congelació, en primer lloc, s’injecten ACD grassos fosques en una placa rectangular d’alumini poc profunda, col·locades a la sala freda per refrigerar i solidificar, i després es treuen les coques de la placa, es posen en una bossa de tela i s’apilen en una premsa vertical. Pressuritzeu lentament l’àcid líquid amb un punt de fusió baixa per fluir, de manera que es poden separar ACDs grassos saturats i ACD grassos insaturats. La puresa (normalment expressada pel punt de congelació) depèn de la temperatura a la qual es refreda el sòlid. El mètode de premsa de congelació té requisits baixos per a equips i un procés senzill, però cobreix una gran àrea, té una alta intensitat laboral, baixa eficiència i no es pot fer funcionar contínuament. És adequat per a la producció de tallers petits i no és adequat per a la producció a gran escala d’empreses. A més, les empreses de producció sovint mostren el fenomen de brut, desordenament i pobres. Actualment, només una certa quantitat deàcid oleic purestà produït per aquest mètode.
El principi del mètode de complexació de la urea és que les molècules de la urea formen compostos d’inclusió de cristall relativament estables amb àcids grassos saturats o àcids grassos monoinsaturats durant la cristal·lització, mentre que els àcids grassos insaturats polivalents tenen una configuració espacial determinada a causa de més enllaços dobles i cadenes de carboni doblades i no són fàcils d’incloure per urea. L’àcid oleic d’alta puresa es pot preparar mitjançant aquest mètode, però el cost és elevat i el rendiment és baix. A més, hi ha un mètode d’extracció de fluids supercrítics, mètode de separació derivada, mètode de separació d’adsorció, mètode de separació de tamis moleculars, mètode de cristal·lització d’extracció, etc., però actualment només s’utilitzen realment el mètode de premsa de refrigeració, el mètode de pressió de filtre de cristal·lització i el mètode de destil·lació.
El mètode de destil·lació s’utilitza per separar les ACD grasses segons les seves diferents longituds de la cadena de carboni i els punts d’ebullició. Com que la matèria primera de l’àcid oleic és principalment una barreja de C16 i C18, C16 es pot separar bé per destil·lació, però és difícil separar els homòlegs de C18, de manera que el punt de congelació de l’àcid oleic produït per la distilització és generalment més elevat, generalment per sobre de 15 graus i és difícil obtenir àcid oleic amb un punt de congelació inferior per aquest mètode. L’ACD oleic obtinguda per aquest mètode s’utilitza principalment per preparar resina alkyd, àcid dimèric, etc. Aquest mètode és també el mètode de preparació de l’ACD oleica amb la demanda domèstica més gran.
Aquest mètode es basa en la diferent solubilitat i el punt de congelació dels àcids grassos en dissolvents orgànics. Segons els diferents dissolvents utilitzats, hi ha mètode de metanol, mètode d’acetona i mètode de propà. Generalment, la solubilitat dels àcids grassos en dissolvents orgànics disminueix amb l’augment de la longitud de la cadena de carboni i augmenta amb l’augment del doble d’enllaç. Aquesta diferència de solubilitat és més significativa amb la disminució de la temperatura. Per tant, es poden obtenir àcids grassos de diferent qualitat canviant la temperatura de refrigeració i la relació dissolvent de la solució d’àcids grassos. Aquest mètode té un bon efecte de separació, un alt rendiment i un equipament senzill, però ha d’utilitzar un gran nombre de dissolvents inflamables i valuosos, amb una gran pèrdua, i requereix una baixa temperatura de congelació, amb un alt consum d’energia. A més, cal tenir en compte la recuperació de dissolvents.
El mètode tensioactiu també s’anomena mètode de separació d’emulsificació. Segons els diferents punts de fusió dels àcids grassos, són fases sòlides i líquides respectivament en un període de temps determinat. Els àcids grassos mixtes de diferents fases es dispersen en solucions aquoses que contenen tensioactius i electròlits per formar un sistema polidispers. Segons la diferent densitat de cada fase del sistema, la fase pesada i la fase de llum es separen per centrífugues per obtenir cruàcid oleic pur, i l’àcid oleic d’alta puresa s’obté mitjançant destil·lació molecular. Aquest mètode compta amb moltes aigües residuals i de baixa puresa de separació i ha estat bàsicament eliminat.
Beneficis per a la salut
Reduir el risc de malalties cardiovasculars:
L’àcid oleic pot reduir significativament el nivell de colesterol i triacilglicerol, cosa que ajuda a reduir l’aparició d’aterosclerosi, reduint així el risc de malalties cardiovasculars.
Protegir la salut de la pell:
L’àcid oleic pot augmentar la fluïdesa de les membranes de les cèl·lules de la pell, afavorir la comunicació intercel·lular i l’intercanvi de nutrients, millorar la capacitat antioxidant de la pell i evitar danys i envelliment radicals lliures.
Funció neurològica de suport:
L’àcid oleic és un dels components importants requerits pel sistema nerviós, que ajuda a mantenir la funció normal del cervell i al sistema nerviós, a millorar la capacitat de pensament i la memòria i prevenir malalties neurològiques com la malaltia d’Alzheimer.
Promoure la salut gastrointestinal:
L’àcid oleic pot estimular la secreció de moc de la mucosa intestinal, alleujar la restrenyiment i altres problemes digestius, alhora que augmenta la gana i promou l’absorció de nutrients.
L’àcid oleic pot reduir els nivells de colesterol
Les germanes van trobar que l’àcid oleic és realment potent per reduir el colesterol! Especialment, pot reduir significativament el nivell de "colesterol dolent" (colesterol de lipoproteïnes de baixa densitat) a la sang, alhora que augmenta el contingut de "bon colesterol" (colesterol de lipoproteïnes d'alta densitat). Aquest efecte regulador bidireccional és molt important per mantenir la salut cardiovascular. Al baixar el nivell de colesterol dolent, l’àcid oleic pot ajudar a reduir l’aparició d’hipercolesterolèmia i malalties cardiovasculars i reduir el risc de malalties coronàries. No és impressionant?
L’àcid oleic pot prevenir l’arteriosclerosi
L’aterosclerosi és una de les principals causes de la malaltia cardiovascular, però l’àcid oleic també té els seus avantatges en la prevenció de l’arteriosclerosi! A més de disminuir els nivells de colesterol, l’àcid oleic també pot prevenir l’arteriosclerosi mitjançant altres mecanismes. Per exemple, pot reduir la sensibilitat oxidativa del colesterol de baixa densitat, evitant efectivament l’aparició d’arteriosclerosi. Un gran nombre d’estudis humans també han confirmat que un augment de la ingesta d’àcid oleic pot reduir significativament el risc de malalties cardiovasculars i cerebrovasculars i la mort. Així doncs, la ingesta moderada d’olis vegetals rics en àcid oleic, com l’oli de llavors de te, l’oli d’oliva, etc., és realment important per prevenir l’arteriosclerosi!
L’àcid oleic té propietats antioxidants
A més de disminuir el colesterol i prevenir l’arteriosclerosi, l’àcid oleic també té fortes propietats antioxidants. En condicions d’alta temperatura, l’àcid oleic pot mantenir les seves propietats químiques de manera estable i resistir eficaçment la descomposició oxidativa. Aquesta característica permet a l’àcid oleic mantenir el seu valor nutritiu durant la cuina, alhora que contribueix a ampliar la vida útil dels aliments. Més important encara, la funció antioxidant de l’àcid oleic també pot protegir les cèl·lules dels danys radicals lliures, mantenint així la nostra salut general. És un jugador de tot!
Etiquetes populars: Pure Olic Acid CAS 112-80-1, proveïdors, fabricants, fàbrica, a l'engròs, compra, preu, a granel, a la venda