Vitamina D2 en pols,químicament conegut com ergocalciferol, és un esteroide d'obertura d'anell format per la ruptura d'enllaços químics d'esteroides sota acció fotoquímica, especialment sota l'acció de la llum ultraviolada i l'ergosterol. L'ergocalciferol preparat en la fase inicial també es coneix com Viosterol. Segons les directrius de diagnòstic dels Estats Units el 2011, l'ergocalciferol es pot utilitzar com a suplement dietètic per complementar la vitamina D. L'ergocalciferol i el colecalciferol (vitamina D3) produïts per la pell sota radiació ultraviolada són igualment efectius. Hi ha molts noms per a l'ergocalciferol. La vitamina D2 és absorbida per l'intestí prim, i la seva absorció requereix sal biliar i especial - Després de la unió, la globulina es transporta a altres parts del cos i s'emmagatzema en el fetge i el greix. El metabolisme i l'activació passen primer pel fetge i després pel ronyó. L'hora d'inici de l'acció és de 12-24 hores i l'efecte del tractament triga 10-14 dies.
1. Mantenir l'equilibri de calci i fòsfor en sang. La vitamina D2 és una mena de fàrmac vitamínic. La vitamina D2 pot promoure la funció de la mucosa intestinal per absorbir calci, augmentar la concentració de calci i fòsfor en sang, cooperar amb l'hormona paratiroïdal i la calcitonina per afavorir l'alliberament de fosfat de calci dels ossos vells i mantenir l'equilibri de calci i fòsfor al cos. .
2. A més, la vitamina D2 pot promoure la deposició de calci al lloc de formació de l'os nou, fer dipòsit de citrat a l'os, promoure la calcificació òssia, promoure la funció de les cèl·lules òssies i la maduració òssia.
3. Si la deficiència de vitamina D2 condueix fàcilment a osteoporosi o raquitisme, aquest fàrmac també s'utilitza per tractar la deficiència de vitamina D. Per als vegetarians absoluts, els partidaris de la nutrició parenteral i els pacients amb insuficiència pancreàtica, es pot requerir suplements addicionals de vitamina D.
El consum mundial de vitamina D2 en pols és de 1800 tones/any, de les quals el 70% - 80% s'utilitza per a additius per a pinsos. La Xina té una gran població i la majoria dels nens tenen deficiència de calci, de manera que la taxa d'incidència del raquitisme és molt alta, mentre que la incidència d'osteoporosi en la gent gran és més del doble que la dels països desenvolupats. Per tant, només els nens i les persones grans tenen una demanda normal de vitamina D2 de desenes de tones cada any. Amb la millora dels nivells de vida de la gent, la demanda de productes per a la salut del poble xinès està augmentant, i estan ansiosos per millorar la immunitat del cos humà mitjançant una dieta científica per aconseguir el propòsit de la salut, la intel·ligència i la longevitat. Molts països desenvolupats, com el Japó i els Estats Units, han introduït aliments enriquits que contenen vitamina D2 des de la dècada de 1970. Segons les estadístiques, la demanda anual de vitamina D2 de la Xina per a aliments i medicaments arriba a les 100 tones. A més de la demanda de la indústria dels pinsos, la demanda anual de vitamina D2 de la Xina pot arribar a les 200 tones. Per tant, la vitamina D2 té una bona perspectiva de desenvolupament.
Producció i desenvolupament de vitamina D2
El 1932, Windaus a Alemanya i Askew a Gran Bretanya van determinar l'estructura de la vitamina D2 i la van identificar com un esterol. Fins a principis de la dècada de 1950, Kodicek va sintetitzar amb èxit una barreja de vitamina D2 i altres. Sobre aquesta base, Suda i altres van separar amb èxit el producte acabat el 1969. Els principals fabricants de vitamina D2 del món són BASF, Roche Pharmaceutical, Nissin Chemical, Danochem A/S i Duphar BV. La capacitat de producció total mundial és d'unes 1.000 tones/any.
Des de la dècada de 1980, la Xina ha començat a estudiar la producció d'ergosterol per fermentació de llevats i ha establert un fabricant de vitamina D2. Després de gairebé 20 anys de desenvolupament i exploració, la producció i investigació de vitamina D2 de la Xina ha aconseguit certs èxits, però encara hi ha problemes com ara la baixa producció, el desenvolupament lent i la tecnologia endarrerida. Amb l'arribada de l'era de la integració econòmica mundial, les empreses de producció de vitamina D2 de la Xina haurien de centrar-se en els punts següents:
En primer lloc, augmentar el desenvolupament de la tecnologia del producte. La vitamina D2 de la Xina encara té un llarg camí per recórrer en el procés de producció industrial. El país hauria de triar el moment adequat per establir institucions de recerca científica, fer un seguiment del desenvolupament de la tecnologia internacional de vitamina D2 i millorar constantment el nivell de tecnologia de producció de la Xina.
En segon lloc, accelerar el procés d'industrialització dels productes. La tecnologia de producció de vitamina D2 de la Xina ha arribat i s'ha acostat al nivell avançat internacional. Es recomana que les empreses qualificades es preparin per construir diversos conjunts de plantes de producció de vitamina D2 per millorar la capacitat de producció de vitamina D2. Les institucions de recerca científica xineses també haurien de partir de la realitat i adoptar diverses maneres, mitjans o canals d'empresa conjunta i cooperació per industrialitzar aquesta tecnologia tan aviat com sigui possible i accelerar el procés d'industrialització de la vitamina D2 a la Xina, per tal de promoure el desenvolupament de la medicina xinesa. , indústria alimentària i sanitària.
En tercer lloc, reforçar el macrocontrol i l'autodisciplina empresarial. En l'actualitat, el subministrament de vitamina D2 és escàs, principalment perquè la tecnologia de producció no és molt madura, però molts fabricants han preocupat la perspectiva del mercat i els beneficis considerables de la vitamina D2. Tot i que l'espai de desenvolupament del mercat d'aquest producte és gran, l'estat ha d'enfortir el macrocontrol, prohibir la construcció i producció de dispositius de producció amb poca capacitat de producció, tecnologia endarrerida i contaminació greu i esforçar-se per aconseguir un alt nivell. Construir la indústria de la vitamina D2 de la Xina. des d'un punt de partida alt; Les empreses també haurien d'enfortir l'autodisciplina i prevenir estrictament l'amuntegament, que provocarà sobrecapacitat i sobrecapacitat, reducció mútua de preus i matança mútua.
En quart lloc, augmentar el desenvolupament d'aplicacions de producte. La vitamina D2 té una àmplia gamma d'usos en el camp de la medicina i els productes sanitaris. Amb la millora del nivell de vida de les persones, la demanda dels xinesos de productes sanitaris augmenta. Els fabricants xinesos i les institucions d'investigació científica rellevants haurien d'enfortir el desenvolupament i la investigació de l'aplicació de la vitamina D2 i poden aprendre de l'experiència dels Estats Units, el Japó i altres països desenvolupats per desenvolupar aliments, productes sanitaris i pinsos amb vitamina D2.
En cinquè, aprofitar el temps per ocupar el mercat internacional. En els propers anys, amb la millora de la tecnologia, augmentarà la producció de vitamina D2 a la Xina. L'expansió contínua de les exportacions és una manera important de donar el màxim partit a la capacitat de producció de les empreses de vitamina D2 i alleujar la pressió al mercat nacional. Les empreses clau i les empreses orientades a l'exportació haurien d'accelerar la implementació de GMP, donar el màxim partit als avantatges del baix cost de la matèria primera i el baix preu laboral dels productes nacionals, augmentar la força de l'exportació, augmentar el volum d'exportació i ocupar el mercat internacional com a de seguida que pugui.