Àcid glicirrízic en pols CAS 1405-86-3

1. En l'àmbit del tractament de les malalties hepàtiques: és el protector de cèl·lules hepàtiques més utilitzat a nivell mundial i també és un-medicament de protecció del fetge de primera línia recomanat a les directrius de diagnòstic i tractament de l'hepatitis crònica de la Xina. El seu mecanisme d'acció principal és estabilitzar l'estructura de la bicapa lipídica de la membrana cel·lular hepàtica, inhibir l'augment anormal de la permeabilitat de les cèl·lules hepàtiques en condicions inflamatòries, bloquejar la via d'activació de la fosfolipasa A2, reduir l'alliberament gran de mediadors inflamatoris com prostaglandines i leucotriens i alleujar el dany de la necrosi lipàtica inflamatòria.

La taxa de normalització dels indicadors de transaminases ALT i AST en el sèrum de pacients amb hepatitis viral crònica pot arribar a superar el 75%. Al mateix temps, pot reduir eficaçment el risc de progressió de la fibrosi al teixit hepàtic i retardar la progressió de l'hepatitis crònica a la cirrosi. En el tractament de la lesió hepàtica-induïda per fàrmacs, l'àcid glicirretínic és un medicament bàsic insubstituïble. Per al dany agut de les cèl·lules hepàtiques causat per fàrmacs de quimioteràpia, fàrmacs contra la tuberculosi, antibiòtics, etc., l'ús precoç de preparats d'àcid glicirretínic pot reduir ràpidament els nivells de transaminases i evitar l'aparició d'insuficiència hepàtica greu. Actualment, més del 80% dels diagnòstics clínics i els plans de tractament de la lesió hepàtica induïda per fàrmacs-a la Xina utilitzen preparats d'àcid glicirretínic com a fàrmac hepatoprotector preferit.

Per a la malaltia hepàtica autoimmune i la malaltia hepàtica colestatica, la regulació de l'activació excessiva de les cèl·lules immunitàries pot reduir l'atac i el dany de les reaccions autoimmunes a les cèl·lules hepàtiques i ajudar a millorar els indicadors de la funció hepàtica i els símptomes clínics dels pacients.

2. En l'àmbit del tractament de malalties dermatològiques:

Àcid glicirrízic en polss'ha convertit en un tractament tòpic i oral de primera{0}}línia per a diverses inflamacions de la pell a causa de les seves propietats anti-antiinflamatòries i antial·lèrgiques suaus. L'àcid glicirretínic pot inhibir la desgranulació dels mastòcits en malalties inflamatòries cròniques comunes de la pell com l'èczema, la dermatitis de contacte i la dermatitis atòpica.

Redueix l'alliberament d'histamina i altres mediadors al·lèrgics i alleuja ràpidament els símptomes de l'enrogiment, picor i exsudació de la pell. Al mateix temps, no té els efectes secundaris dels glucocorticoides i l'ús-a llarg termini no provocarà atròfia de la pell, dilatació capil·lar, dermatitis hormonal dependent i altres problemes. És molt adequat per al tractament de dermatitis en zones especials com la cara, lactants i poblacions especials. Els preparats orals d'àcid glicirretínic poden regular el desequilibri immunològic de tot el cos, escurçar la durada de les al·lèrgies i reduir la freqüència d'erupcions recurrents per erupcions al·lèrgiques i urticària. Sovint s'utilitzen en combinació amb antihistamínics en la pràctica clínica, millorant considerablement l'eficàcia del tractament de la urticària crònica.

En el tractament de l'alopècia areata, la psoriasi i la neurodermatitis localitzada, els preparats compostos de glicirrizina són un medicament clàssic recomanat per les directrius. Poden regular el microambient immune local dels fol·licles pilosos, inhibir els atacs de limfòcits T als fol·licles pilosos, promoure la regeneració del cabell i reduir la inflamació i la infiltració de lesions de psoriasi, millorant els símptomes de l'eritema i les escates a la pell. Actualment, són components bàsics indispensables en un gran nombre de plans de tractament combinats de malalties cròniques de la pell en dermatologia a la Xina.

3. En l'àmbit de les malalties al·lèrgiques i la teràpia adjuvant respiratòria:

El valor de l'aplicació és igualment excepcional.

Per a malalties al·lèrgiques cròniques de les vies respiratòries, com la rinitis al·lèrgica i l'asma bronquial, pot inhibir la infiltració de cèl·lules inflamatòries a la mucosa de les vies respiratòries, reduir la hiperreactivitat de les vies respiratòries, alleujar la congestió nasal, la secreció nasal i els símptomes de sibilàncies. Quan s'utilitza en combinació amb corticosteroides inhalats com a medicament adjuvant, pot millorar de manera sinèrgica la taxa de control de l'asma i reduir la dosi d'hormones. Per a l'exacerbació aguda de la bronquitis crònica, pot alleujar l'edema inflamatori de la mucosa de les vies respiratòries, diluir l'esput per afavorir l'expectoració, escurçar el curs de la tos i la producció d'esput en pacients i reduir el risc d'infecció aguda que progressi a pneumònia greu.

1. En l'àmbit dels additius alimentaris:

És un edulcorant natural segur reconegut a nivell mundial i ha estat inclòs a la llista d'edulcorants naturals sense restriccions pel Comitè Conjunt d'Experts en Additius Alimentaris de l'Organització Mundial de la Salut. En comparació amb els edulcorants sintetitzats artificialment, les seves propietats naturals a base de plantes-s'adapten més a les demandes dels consumidors actuals d'aliments saludables. La seva dolçor és de 200 a 300 vegades la de la sacarosa i el seu contingut calòric és gairebé insignificant. Al mateix temps, té un regust dolç de regalèssia únic, que pot emmascarar eficaçment els sabors amargs i desagradables dels aliments.

L'addició de traces d'aquesta substància als condiments fermentats com la salsa de soja i les salses pot millorar la riquesa i la frescor del condiment, neutralitzar el gust àcid i astringent produït durant la fermentació i enriquir les capes de sabor del condiment.

Al mateix temps, les seves propietats conservadores naturals també poden allargar la vida útil del condiment i inhibir el creixement de bacteris diversos. En dolços, xocolata i productes de xiclet,àcid glicirrízic en polss'utilitza sovint en combinació amb altres edulcorants naturals per crear una dolçor arrodonida similar a la sacarosa, alhora que utilitza les seves propietats correctores del gust per emmascarar el sabor amarg dels ingredients funcionals.

Actualment, un gran nombre de pastilles de gola sense sucre i caramels d'herbes l'utilitzen com a component dolç bàsic. En la producció de cervesa i begudes funcionals, afegir traces d'aquesta substància pot millorar el gust de la beguda, neutralitzar l'amargor de la cervesa, millorar la coordinació del sabor de la beguda i les seves propietats anti-inflamatòries també poden ajudar a alleujar les molèsties a la gola. És un additiu clàssic en begudes funcionals per humitejar la gola.

2.En l'àmbit dels productes carnis i l'elaboració tradicional d'aliments:

També té un paper únic. L'addició d'àcid glicirretínic als productes carnis cuinats com les salsitxes i el pernil pot millorar la seva frescor, emmascarar la seva olor a peix i les seves propietats antioxidants poden inhibir el deteriorament dels greixos dels productes carnis, allargar la seva vida útil i reduir l'ús de conservants tradicionals.

En el procés tradicional de producció de fruites confitades i fruites fredes a la Xina, l'àcid glicirretínic és un millorador de sabor clàssic que s'ha utilitzat durant centenars d'anys. Pot neutralitzar el gust àcid i astringent de les fruites, donar a les fruites confitades un regust dolç únic i inhibir el creixement de floridura a la superfície de les fruites confitades, millorant així l'estabilitat d'emmagatzematge dels productes. En alguns productes de forn, l'àcid glicirretínic es pot utilitzar com a millorador de color natural, fent que la superfície dels productes de forn tingui un color daurat uniforme, alhora que millora el sabor dels productes de forn i evita una sensació dolça i greixosa.

1. En l'àmbit dels productes químics diaris i de cura personal:

És un ingredient bàsic clàssic dels-productes funcionals per a la cura de la pell. La sal dipotassi de l'àcid glicirretínic s'afegeix àmpliament als productes de cura de la pell sensibles i als productes de reparació posterior al sol a causa de la seva excel·lent solubilitat en aigua i propietats anti-inflamatòries i calmants. Pot alleujar ràpidament l'envermelliment, el picor i la sensació d'ardor de la pell, reduir la irritació causada pels ingredients actius dels productes per a la cura de la pell.

I inhibeix l'activitat de la tirosinasa, ajudant a reduir la pigmentació postinflamatòria de la pell i millorar els problemes d'acne i pigmentació. En productes per a la cura bucal com la pasta de dents i el col·lutori, l'àcid glicirretínic pot neutralitzar la sensació picant i irritant a la boca, reduir la inflamació de les genives, alleujar l'enrogiment de les genives, la inflor i el sagnat, alhora que inhibeix la proliferació de bacteris nocius a la boca i redueix la formació de placa dental. Un gran nombre de pasta de dents d'eficàcia a base d'herbes utilitzen l'àcid glicirretínic com a ingredient bàsic de protecció gingival. En els productes de xampú i gel de dutxa, pot calmar la resposta inflamatòria del cuir cabellut, millorar la picor del cuir cabellut i la caspa excessiva causada per la dermatitis seborreica, neutralitzar la irritació dels tensioactius, millorar la suavitat dels productes per a la cura del cabell i satisfer les necessitats de les persones sensibles del cuir cabellut.

2. En l'àmbit de la ramaderia i els additius per a pinsos:

És un nou tipus d'additiu per a pinsos naturals verds. Afegint traces deàcid glicirrízic en polsL'alimentació del bestiar i de les aus de corral pot augmentar la seva ingesta d'aliments, promoure el seu creixement i desenvolupament, i utilitzar les seves propietats anti-inflamatòries i reguladores de la immunitat per millorar la seva immunitat, reduir la incidència de diarrea en animals joves i reduir l'ús d'additius per a pinsos antibiòtics. En l'aqüicultura, per millorar la funció hepàtica dels animals aquàtics, reduir el dany hepàtic dels peixos causat per l'alimentació d'alta -densitat durant l'aqüicultura, millorar la capacitat antiestrès dels animals aquàtics, reduir la taxa d'incidència de l'aqüicultura, al mateix temps, és totalment biodegradable.