Oli d'oleat d'etil, també conegut com a èster etílic de l'àcid octadecenoic cis 9-o 9-èster etílic de l'àcid octadecenoic, és un líquid oliós incolor amb una olor picant. Volàtil, inflamable, insoluble en aigua, soluble en dissolvents orgànics. És un compost èster, CAS 112-62-6, amb la fórmula química C18H32O. S'utilitza principalment per preparar productes químics orgànics com ara lubricants, agents impermeabilitzants, agents enduridors de resines, tensioactius, excipients medicinals, plastificants, matrius d'ungüents i fragàncies. És un èster d'àcids grassos format per la condensació d'àcid oleic i etanol. L'oleat d'etil és un component lipídic líquid en els transportadors de lípids nanoestructurats (NLC). NLC és un portador oral d'àcid trans ferúlic (TFA). Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd té oleat d'etil a la venda. Si voleu saber el preu de l'oleat d'etil, envieu-nos un correu electrònic.
(Enllaç del producte:https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/organic-materials/ethyl-oleate-oil-cas-111-62-6.html)
L'oleat d'etil també es pot obtenir mitjançant una altra reacció d'intercanvi d'èsters entre l'oleat i l'etanol.
Passos de síntesi:
1. Barregeu oleat d'etil i etanol en una proporció determinada, afegiu catalitzadors (com ara àcid sulfúric, àcid p-toluensulfònic, etc.) i remeneu uniformement.
2. Escalfeu la mescla a la temperatura de reflux (generalment 120-140 graus) i continueu el reflux durant un període de temps (normalment 2-4 hores) fins a sotmetre's completament a la reacció d'intercanvi d'èsters entre l'oleat d'etil i l'etanol.
3. Refredar el reactiu a temperatura ambient i neutralitzar-lo amb una solució alcalina (com NaOH o KOH) a pH 8-9, permetent que el catalitzador reaccioni amb la solució alcalina per generar sulfat de sodi o sulfat de potassi, alhora que permet oleat d'etil sense reaccionar per formar oleat.
4. Rentar els alcohols i catalitzadors sense reaccionar amb aigua per convertir els reactius en solucions aquoses. Filtrar la solució aquosa per eliminar les impureses sòlides.
5. Destil·lar el filtrat i tallar la fracció d'oleat d'etil. Durant el procés de destil·lació, l'oleat d'etil es separa a mesura que s'evaporen altres substàncies de baix punt d'ebullició.
6. Assecar la fracció d'oleat d'etil obtinguda amb clorur de calci anhidre per eliminar la humitat i altres impureses.
7. Realitzeu una destil·lació al buit sobre l'oleat d'etil sec per a una purificació posterior. Durant el procés de destil·lació al buit, l'oleat d'etil es separa amb l'evaporació d'altres substàncies d'alt punt d'ebullició.
Equació de la reacció química:
Reacció d'intercanvi d'èsters entre l'oleat d'etil i l'etanol:
C18H32O2-COOC2H5 + C2H5OH → C18H32O2-COOH + C2H5OC2H5
En aquesta reacció, un grup èster de la molècula d'oleat d'etil experimenta una reacció d'intercanvi d'èster amb el grup hidroxil de la molècula d'etanol, generant àcid oleic i acetat d'etil.
Participació del catalitzador:
C18H32O2-COOC2H5 + C2H5OH + H2TAN4 → C18H32O2-COOH + C2H5OC2H5 + H2TAN4
o
C18H32O2-COOC2H5 + C2H5OH + H2TAN4(àcid p-toluensulfònic) → C18H32O2-COOH + C2H5OC2H5 + CH3C6H4TAN3H
En aquesta reacció, el catalitzador participa en la reacció d'intercanvi d'èsters, generant bisulfat o p-toluensulfonat i aigua. Aquestes sals es neutralitzen en passos posteriors de neutralització alcalina.
Neutralització alcalina:
C18H32O2-COOH + NaOH (o KOH) → C18H32O2-COONa (o KNa) + C2H5OH
En aquesta reacció, l'àcid oleic no reaccionat experimenta una reacció de neutralització amb la solució alcalina, produint oleat de sodi o oleat de potassi i etanol. Aquestes sals de sodi o potassi s'eliminen en passos posteriors de rentat d'aigua.
Descriu un mètode per preparar oleat d'etil per esterificació d'etanol amb àcid oleic.
Etapes de síntesi
1. Barregeu àcid oleic i etanol en una proporció determinada, afegiu-hi àcid sulfúric concentrat de catalitzador o àcid p-toluensulfònic i remeneu-ho uniformement.
2. Escalfeu la mescla a la temperatura de reflux (normalment 120-140 graus) i continueu el reflux durant un període de temps (normalment 2-4 hores), deixant que l'àcid oleic i l'etanol reaccionin completament.
3. Refredar el reactiu a temperatura ambient, neutralitzar-lo amb una solució alcalina (com NaOH o KOH) a pH 8-9 i deixar que el catalitzador reaccioni amb àcid sulfúric concentrat o àcid p-toluensulfònic per generar sulfat de sodi o potassi. sulfat, alhora que permet que l'àcid oleic sense reaccionar formi oleat.
4. Rentar els alcohols i catalitzadors sense reaccionar amb aigua per convertir els reactius en solucions aquoses. Filtrar la solució aquosa per eliminar les impureses sòlides.
5. Destil·lar el filtrat i tallar la fracció d'oleat d'etil. Durant el procés de destil·lació, l'oleat d'etil es separa a mesura que s'evaporen altres substàncies de baix punt d'ebullició.
6. Assecar la fracció d'oleat d'etil obtinguda amb clorur de calci anhidre per eliminar la humitat i altres impureses.
7. Realitzeu una destil·lació al buit sobre l'oleat d'etil sec per a una purificació posterior. Durant el procés de destil·lació al buit, l'oleat d'etil es separa amb l'evaporació d'altres substàncies d'alt punt d'ebullició.
Equació de la reacció química
1. Reacció d'esterificació entre l'àcid oleic i l'etanol:
C18H34O2 + C2H5OH → C18H34O2-COOC2H5 + H2O
En aquesta reacció, un grup carboxil de la molècula d'àcid oleic se sotmet a una esterificació amb un grup hidroxil a la molècula d'etanol, produint oleat d'etil i aigua.
2. La participació d'àcid sulfúric concentrat de catalitzador o àcid p-toluensulfònic:
C18H34O2-COOC2H5 + H2TAN4(concentrat) → C18H34O2-COOC2H5 + H2O + SO2 ↑
o
C18H34O2-COOC2H5 + H2TAN4(àcid p-toluensulfònic) → C18H34O2-COOC2H5 + H2O + CH3C6H4TAN3H
En aquesta reacció, el catalitzador concentrat àcid sulfúric o àcid p-toluensulfònic participa en la reacció d'esterificació, generant bisulfat o p-toluensulfonat i aigua. Aquestes sals es neutralitzen en passos posteriors de neutralització alcalina.
3. Neutralització alcalina:
C18H34O2-COOC2H5 + NaOH (o KOH) → C18H34O2-COONa (o KNa) + C2H5OH
En aquesta reacció, l'àcid oleic no reaccionat experimenta una reacció de neutralització amb la solució alcalina, produint oleat de sodi o oleat de potassi i etanol. Aquestes sals de sodi o potassi s'eliminen en passos posteriors de rentat d'aigua.
4. Rentat amb aigua:
C18H34O2-COONa (o KNa) + H2O → C18H34O2-COOH + NaOH (o KOH)
En aquesta reacció, l'etanol sense reaccionar experimenta una reacció d'hidròlisi amb l'aigua, produint acetaldehid i aigua. Al mateix temps, la solució alcalina també es dilueix en una solució aquosa d'àlcali. Aquestes reaccions d'hidròlisi es duen a terme en condicions àcides, afavorint així la hidròlisi de l'oleat de sodi o potassi.