Pols de glicina pura CAS 56-40-6

Pols de glicina pura(Gly), també conegut com àcid aminoacètic, és un aminoàcid no essencial amb la fórmula química C2H5NO2. La glicina és un aminoàcid compost de glutatió reduït, un antioxidant endogen. Sovint es complementa amb fonts exògenes en cas d'estrès greu, de vegades anomenat aminoàcid semiessencial. La glicina és l'aminoàcid més simple.

La glicina en estat sòlid és una pols cristal·lina de color blanc a blanc grisenc, inodora i no tòxica. És soluble en aigua i gairebé insoluble en etanol o èter. S'utilitza en la indústria farmacèutica, proves bioquímiques i síntesi orgànica. És l'aminoàcid més simple de la sèrie d'aminoàcids i no és necessari per al cos humà. Té grups funcionals àcids i bàsics a la molècula, es pot ionitzar a l'aigua i té una forta hidrofilicitat. Tanmateix, pertany als aminoàcids no polars. És soluble en dissolvents polars, però difícil de dissoldre en dissolvents no polars [3], i té un alt punt d'ebullició i punt de fusió, la glicina pot adoptar diferents formes moleculars ajustant l'acidesa i l'alcalinitat de la solució aquosa.

1. Menjar:

S'utilitza com a reactiu bioquímic, medicaments, pinsos i additius alimentaris i descarburador no tòxic a la indústria de fertilitzants nitrogenats;

Suplements nutricionals. S'utilitza principalment per condimentar i altres aspectes;

Pot inhibir la propagació de Bacillus subtilis i Escherichia coli. Per tant, es pot utilitzar com a conservant per a productes de surimi, mantega de cacauet, etc., amb la quantitat d'addició d'1 per cent ~ 2 per cent;

L'antioxidació (utilitzant la seva quelació metàl·lica) pot allargar la vida útil de la nata, el formatge i la margarina entre 3 i 4 vegades;

Per estabilitzar la llard de porc als aliments al forn, es pot afegir un 2,5 per cent de glucosa i un 0,5 per cent de glicina;

Afegir un {{0}},1 per cent ~ 0,5 per cent a la farina de blat utilitzada per als fideus instantanis també pot tenir un paper en el condiment;

Pot amortir el gust de la sal i el vinagre. La quantitat afegida és del {{0}},3% ~0,7% per als productes en vinagre amb sal i del 0,05% ~0,5% per als productes en vinagre amb àcid;

Es pot utilitzar com a espècies segons GB2760-96.

2. Medicina:

Es pot utilitzar com a medicament per a la microbiologia mèdica i la investigació bioquímica del metabolisme dels aminoàcids;

S'utilitza com a matèria primera per a la síntesi de tampó de clortetraciclina, medicament contra la malaltia de Parkinson, L-dopa, vitamina B6 i aminoàcids com la treonina;

Tractament de la miastènia gravis i l'atròfia muscular progressiva;

S'utilitza per tractar la gastrodisterèmia i l'enteritis crònica (sovint combinada amb antiàcids);

Combinat amb aspirina, pot reduir la irritació gàstrica;

Tractament de la hiperprolinèmia en nens;

Com a font de nitrogen per generar aminoàcids no essencials, s'afegeix a la injecció d'aminoàcids mixts.

3. Agricultura:

S'utilitza principalment com a additiu i atraient per augmentar els aminoàcids en aus de corral, bestiar i aus de corral, especialment animals de companyia i altres pinsos comestibles. S'utilitza com a additiu de proteïna hidrolitzada i sinèrgic de proteïna hidrolitzada;

En la producció de pesticides, el clorhidrat d'èster etílic de glicina, un intermedi utilitzat per sintetitzar insecticides piretroides, també es pot utilitzar per sintetitzar isobenzuron bactericida i glifosat sòlid herbicida.

4. Indústria:

Additius per a la solució de galvanoplastia;

S'utilitza en la indústria farmacèutica, proves bioquímiques i síntesi orgànica;

S'utilitza com a matèria primera de cefalosporina, intermedi de tiamfenicol, intermedi d'àcid imidazol acètic, etc;

S'utilitza com a matèries primeres cosmètiques.

5. Reactiu:

S'utilitza per a la síntesi de pèptids i el monòmer de protecció d'aminoàcids;

S'utilitza per a la preparació de medis de cultiu de teixits i la inspecció de coure, or i plata;

Com que la glicina és un zwitterion amb grups amino i carboxil, té una forta propietat de tampó i sovint s'utilitza com a solució tampó;

Indicador complexomètric de valoració, dissolvent.

Glicina sintètica:

1. Mètode Strecker:

L'aminoacetonitril es va sintetitzar amb formaldehid, cianur d'hidrogen i amoníac com a matèries primeres, i després es va descompondre en glicina.

El cianur d'hidrogen brut es sintetitza a partir de metà i amoníac, i després la solució de formaldehid absorbeix contínuament el cianur d'hidrogen. A continuació, la solució de reacció i l'amoníac es fan reaccionar a 120 graus durant 2 minuts per produir aminoacetonitril. Finalment, s'afegeix una solució alcalina per hidrolitzar per obtenir glicina amb un rendiment global del 87 per cent.

2. Mètode Bucherer:

Afegiu melamina a la solució aquosa de carbonat d'amoni i cianur de sodi, remeneu-la i dissoleu-la a temperatura ambient i després reaccioneu durant 3 h a 80-85 graus. Obteniu una solució aquosa de hidantoïna. A continuació, afegiu directament una solució aquosa de NaOH al 30 per cent i hidrolitzeu-la a 170 graus durant 3 h. Finalment, la glicina es va tractar amb resina d'intercanvi catiònic i el rendiment va ser del 83,2 per cent.

3. Mètode d'amoniació d'àcid monocloroacètic:

Barregeu aigua d'amoníac i bicarbonat d'amoni i escalfeu-los a 55 graus, afegiu una solució d'hidròlisi d'àcid monocloroacètic per reaccionar durant 2 h. A continuació, l'amoníac restant s'elimina escalfant a 80 graus i es realitza la decoloració amb carbó actiu. Després de filtrar, afegiu etanol al 95 per cent al filtrat per separar els cristalls de glicina. Després de la separació, rentar amb etanol. Després de l'assecat, s'obtenen productes gruixuts. El producte brut es dissol en aigua calenta i es recristal·litza amb etanol per obtenir el producte acabat amb un rendiment d'aproximadament el 42 per cent.

4. Catàlisi de transferència de fase:

Afegiu 2 kg d'aigua d'amoníac a 1 litre de metanol i, a continuació, afegiu 0, 3 kg d'hexametilentetramina. Després d'aclarir la solució, afegiu 2 L de metanol dissolt en 10 kg d'àcid cloroacètic i la temperatura del sistema augmenta significativament. Quan arriba als 58 graus, es precipita un gran nombre de cristalls. Quan la temperatura baixa a temperatura ambient i s'aclareix el líquid superior, s'obtenen cristalls per filtració. Després de col·locar el filtrat durant 2 dies, es poden separar alguns cristalls. Afegiu 2-3 vegades la quantitat d'aigua desionitzada al producte brut, escalfeu-lo a 70-75 graus, afegiu-hi metanol el doble de volum després de la dissolució, refredeu-lo per separar-lo i cristal·litzar-lo i assequeu-lo a 70 graus durant 2 h. per obtenir un producte fi amb un rendiment del 68,6 per cent i una puresa del 99,6 per cent

5. Mètodes biològics:

A finals de la dècada de 1980, Mitsubishi Corporation of Japan va afegir l'Agrobacterium aeròbic, Brevibacterium, Corynebacterium i altres soques microbianes filtrades al medi que contenia font de carboni, font de nitrogen i solució de nutrients inorgànics per al cultiu, i després va convertir etanolamina en glicina a 25 ~ 45 graus i pH de 4~9, i intercanvi iònic concentrat i neutralitzat per obtenir glicina.

Des dels anys 1990, la tecnologia de síntesi de glicina a l'estranger ha fet nous progressos. Nitto Chemical Industry Co., Ltd. del Japó va afegir un 0,5 per cent (fracció massiva, pes sec) de bacteris productors de Pseudomonas, caseïna i àlcali al substrat que conté glicina amina i va reaccionar durant 45 hores a 30 graus, pH 7,9 ~ 8,1. Gairebé totes les amines de glicina es van hidrolitzar a glicina, amb una taxa de conversió del 99 per cent.

La glicina és una molècula polar en el seu conjunt (tots els aminoàcids són polars), però pertany als aminoàcids no polars. Això es deu al fet que la polaritat d'un aminoàcid ve determinada per la naturalesa del seu grup R, no per la molècula sencera. La cadena ramificada de la glicina és un àtom d'hidrogen que el classifica com a cadena hidrocarbonada, que no és polar. De la mateixa manera, tot i que és soluble en aigua, és un aminoàcid hidròfob.

Per descomptat, algunes persones pensen que la cadena lateral de la glicina es troba entre la polaritat i la no polaritat, i el seu grup R és només un àtom d'hidrogen, que té poca influència en els grups amino i carboxil amb una polaritat forta. Tanmateix, generalment es classifica com a no polar en biologia.

Etiquetes populars: pols de glicina pura cas 56-40-6, proveïdors, fabricants, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, a granel, a la venda